Thứ Tư, 11 tháng 6, 2014

Kinh nghiệm du lịch Lào tự túc

Lào một đất nước yên bình và vẫn giữ được vẻ nguyên sơ. Bạn có thể tự túc du lịch đến đất nước Triệu Voi với những kinh nghiệm bổ ích sau:
Kinh nghiệm du lịch Lào tự túc
Kinh nghiệm du lịch Lào tự túc

Kinh nghiệm du lịch Campuchia | Kinh nghiệm du lịch Thái Lan | Kinh nghiệm du lịch an toàn
Đi lại :

Cách tiết kiệm nhất để du lịch Lào là đi xe khách từ Hà Nội hoặc TP HCM:
- Từ Hà Nội bạn có thể mua vé xe đi Vientiane tại số 3A Nguyễn Gia Thiều, xuất cảnh ở cửa khẩu Cầu Treo (Hà Tĩnh) hoặc vào Vinh, mua vé xe bus đi Xiêng Khoảng qua cửa khẩu Nậm Cắn. Giá vé vào khoảng 600.000 đồng/chiều giường nằm. Nhà xe sẽ đóng dấu xuất nhập cảnh, nên bạn không phải lo về thủ tục.
- Từ TP HCM, bạn có thể đi đường bộ sang Lào qua cửa khẩu ở Kon Tum, Quảng Trị, Huế hoặc Quy Nhơn. Trong đó, đường Kon Tum – Lào được ưu tiên chọn. Chỉ cần có hộ chiếu là chuyến du lịch của bạn có thể bắt đầu.
Nếu có xe máy hay ôtô và muốn tự lái, bạn có thể xin giấy phép liên vận Việt – Lào tại Sở Giao thông Vận tài. Ngoài ra, hãng hàng không quốc gia Vietnam Airlines hằng ngày vẫn có các chuyến bay thẳng tới Vientiane nhưng giá vé khá cao, khoảng 6-7 triệu. Nếu có ý định, bạn nên lên kế hoạch và săn vé đợt khuyến mại sẽ tiết kiệm được hơn nhiều, với giá chỉ một nửa.

Nơi ở :
Ở Vientiane có khá nhiều khách sạn, nhà nghỉ bình dân giá từ 8 đến 12 USD/đêm (170.000 – 250.000 đồng), chất lượng tốt.


Ăn uống :
Ẩm thực Lào khá giống Thái Lan, nhiều món na ná Việt Nam nên các du khách Việt có thể thưởng thức các món ăn khá dễ dàng và hợp khẩu vị. Đặc biệt, có 7 món ngon mà bạn không nên bỏ qua:
Xôi Lào: là món ăn hàng ngày của người Lào, được làm từ loại nếp trồng trên nương nên dính và nhuyễn, màu trắng ngà rất đẹp mắt. Xôi thường được ăn với gà nướng, rau luộc và “cheo boong” – loại nước chấm thơm ngon gần giống mắm nêm ở Việt Nam. Bạn có thể tìm thấy món ăn phổ biến này tại bất kỳ quán ăn, nhà hàng nào ở Lào với giá khoảng 15.000 kíp/giỏ (khoảng 40.000 đồng/giỏ).
Lạp: là món ăn phổ biến tại tất cả các vùng miền của Lào. Nguyên liệu làm món ăn này có thể dùng thịt bò, thịt lợn, thịt gà… trộn với gan băm nhỏ và gia vị như nước cốt chanh, ớt, riềng, thính nếp. Sau khi trộn đều, món lạp sẽ ăn kèm rau sống như diếp cá, xà lách, đậu đũa… Bạn có thể thưởng thức món lạp với giá khoảng 30.000 kíp/đĩa (khoảng 80.000 đồng/đĩa).
Gà nướng Savanakhet: Loại gà được dùng để nướng là giống gà quê thả rông nên thịt thơm, ngon, săn chắc. Gà sau khi làm sạch được kẹp vào que tre, đặt trên than hồng nướng tới lúc chín. Bạn có thể ăn món gà Savanakhet có giá khoảng 50.000 kíp/con (khoảng 135.000 đồng/con) tại ngã ba Seno (Savanakhet) hoặc các quán tại Viêng Chăn trên đường từ thủ đô đi Luông Prabang.
Khausoy: là món ăn nổi tiếng ở Luang Prabang nhìn bên ngoài tương tự phở nhưng nguyên liệu chế biến đơn giản hơn nhiều. Khausoy là thành phần quan trọng nhất của món ăn này, được làm từ thịt lợn xay nhuyễn trộn với tỏi, cà chua, gia vị các loại. Du khách có thể thưởng thức món ăn này với giá 15.000 kíp/bát (khoảng 40.000 đồng/bát) tại đường dọc sông Mê Kông ở Luang Prabang.
Tóp mỡ cuộn rau sống: món ăn khá độc đáo tại Lào. Tóp mỡ được rán giòn bán sẵn tại các quầy hàng khô trong chợ. Món ăn này được cuộn trong xà lách kèm nộm đu đủ, rau sống và chấm với “cheo boong”.
Du khách có thể mua tóp mỡ rán giòn trong chợ với giá 10.000 kíp/túi (khoảng 27.000 đồng/túi).
Phở Lào: khác biệt với phở Việt Nam là chỉ dùng nước ninh xương rồi để khách tự cho gia vị tùy ý và ăn cùng với mọc và tiết lợn. Rau sống ăn kèm ngoài húng quế, xà lách thì không thể thiếu được đậu đũa tươi được cắt thành khúc, để thực khách chấm cùng mắm tôm sống. Giá phở dao động 30.000 kíp – 35.000 kíp/bát (khoảng 80.000 – 95.000 đồng).
Tam Maak Hung (nộm đu đủ): đây là món gần như không thể thiếu trong các bữa ăn của người Lào. Đu đủ được nạo thành sợi sẽ cho vào cối để đâm nhẹ, sau đó trộn gia vị gồm nước cốt chanh, mắm tôm, cà pháo, tiêu, ớt. Nộm đu đủ có thể dùng uống bia hoặc ăn cùng xôi. Món ăn khá giống với son tam của Thái Lan. Giá bán nộm đu đủ khoảng 30.000 kíp/đĩa (khoảng 80.000 đồng).
Ngoài ra, bạn cũng đừng quên thưởng thức một cốc bia Lào, loại bia được ca ngợi ngon nhất Đông Nam Á.

Điểm đến :
Vientiane (Viêng Chăng): thủ đô nước Lào có các thắng cảnh nổi tiếng mà bạn nên tới thăm như  : Pha That Luang, Wat Simuang (chùa Mẹ – nơi các nhà sư thường làm lễ buộc chỉ cổ tay cầu phúc cho dân), chùa Sisaket (bảo tàng hàng ngàn bức tượng Phật lớn nhỏ và bằng nhiều chất liệu), vườn Phật, tượng đài chiến thắng Patuxay, Black Stupa.
Nếu muốn đi mua sắm thì chợ Sáng (Morning market) là một gợi ý dành cho bạn. Cách tuyệt nhất để khám phá Vientiane hãy thuê xe đạp với giá 1 USD/giờ.
Vang Vieng: cách thủ đô Vientiane 4 tiếng đi xe bus về phía bắc. Đây được coi là điểm giữa và là nơi nghỉ chân của du khách khi đi từ Vientiane tới Luang Prabang. Tuy vậy, cảnh núi rừng hùng vĩ ở đây đã cuốn hút du khách nhiều hơn một nơi nghỉ chân thông thường. Người ta có thể ngắm nhìn núi rừng hoặc thả mình lười biếng trên những chiếc thuyền phao nhỏ dọc sông Nam Song và cảm nhận không khí thư giãn ở Lào.
Cố đô Luang Prabang (trước đây là thủ đô của Lào) được coi là một trong những thành phố quyến rũ, êm ả nhất của Đông Nam Á và là nơi xứng đáng để bạn tiêu tốn nhiều thời gian cũng như tiền bạc nhất khi tới đất nước Triệu Voi. Du khách chắc chắn sẽ ấn tượng với những mái nhà nhỏ cổ xưa, với bán đảo tiếp giáp hai con sông Mekong và Nam Khan, với những nhà sư đi khất thực hàng đoàn vào buổi sáng… Hệ thống chùa chiền nguy nga tráng lệ của cố đô như chùa Wat Xieng Thong, Wat Visunarath, Wat Mai, Wat Aham, Wat Sene… và cả Chùa Phật tích của người Việt bên bờ Mekong… là những nơi bạn không thể bỏ qua.
Cố đô Luang Prabang là thiên đường cho những ai muốn trốn khỏi sự xô bồ, tìm về bình yên. Ảnh: stophavingaboringlife
Cố đô Luang Prabang là thiên đường cho những ai muốn trốn khỏi sự xô bồ, tìm về bình yên. Ảnh: stophavingaboringlife
Đỉnh Wat Tham Phousi là nơi bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Luang Prabang và đắm chìm trong khung cảnh hoàng hôn đẹp ngất ngây trên sông Mekong.
Một số địa danh thú vị khác bạn cũng nên ghé qua như Bảo tàng cung điện hoàng gia, thác Tat Kuangsi, động Pak Ou, bản Phanom, bản Xiêng men nằm bên kia sông.
Chợ đêm họp từ 17h đến 22h là nơi bạn có thể mua sắm đồ lưu niệm và thưởng thức các món ăn đường phố hấp dẫn.
Xiêng Khoảng: nơi có di sản văn hóa Cánh đồng Chum nổi tiếng thế giới là điểm đến hấp dẫn tiếp theo trong hành trình chinh phục xứ chùa Tháp. Từ Xiêng Khoảng hàng ngày có một chuyến xe bus đi Luang Prabang vào 8h30 sáng.

Dự trù kinh phí :
Hành trình du lịch bụi sang Lào trung bình thường kéo dài 5 ngày. Nếu có nhiều thời gian thì bạn có thể khám phá trọn vẹn vẻ đẹp đất nước chùa Tháp trong khoảng 8-9 ngày.
- Chi phí đi lại: khoảng 600.000 đồng x 2 lượt = 1,2 triệu đồng
- Thuê nhà nghỉ/khách sạn: khoảng 170.000 đồng/đêm x 5 = 850.000 đồng.
- Ăn uống: 300.000 đồng/ngày x 5 = 1,5 triệu đồng.
- Chi phí khác (phí thăm quan, mua sắm, đi lại giữa các điểm đến…): 2,5 triệu đồng
=>Tổng chi phí dự trù cho cả chuyến “phượt” Lào 5 ngày vào khoảng hơn 6 triệu đồng/người.


Kinh nghiệm du lịch Campuchia

Du lịch Campuchia thật đơn giản và thú vị. Nếu bạn chưa từng đến đất nước xinh đẹp này thì bạn có thể tham khảo những kinh nghiệm Sau:
Kinh nghiệm du lịch Campuchia
Kinh nghiệm du lịch Campuchia
Kinh nghiệm du lịch Thái | Kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc | Kinh nghiệm du lịch Úc
1. Chuẩn bị 
Mua và tham khảo cuốn Lonely Planet về Campuchia mua ở khu Phạm Ngũ Lão. Cuốn này giới thiệu đầy đủ thông tin nhà nghỉ, quán ăn, các điểm cần tham quan, giá vé từng địa điểm...., có giá khoảng 3 – 5 USD, riêng tại Campuchia là 20 USD.

2. Đến Campuchia vào thời gian nào
 Bạn có thể đến Campuchia vào bất kì tháng nào trong năm.

3. Visa 
Bạn có thể lên lãnh sự quán Campuchia (địa chỉ: 41 Phùng Khắc Khoan, P. Đa Kao, Quận 1) làm trước. Chi phí cho visa du lịch (loại T) là 20 USD và cho visa phổ thông (loại E) là 25 USD. Hoặc đến ngày đi, khi lên xe bạn đưa passport nhờ tài xế làm giúp với giá 24 USD.

4. Di chuyển 
Bạn có thể mua vé đi Siem Riep hay Phnôm Pênh tại các hãng xe như Mai Linh, Sapaco, Mekong Express hay một số hãng xe Campuchia (trên đường Phạm Ngũ Lão).
Nếu có ý định tham quan Phnôm Pênh và Siem Riep, để tiết kiệm chi phí và thời gian đi lại, bạn nên đặt vé làm hai lần là từ Sài Gòn – Siêm Riep giá 14 USD, rồi từ Siem Riep - Phnôm Pênh giá 7USD. Bên cạnh đó, bạn có thể đi tàu thủy từ Phnômpenh đến Siemreap.
Thời gian di chuyển khoảng 5 tiếng, giá vé 22–25 USD. Nếu thích tắm biển Sihanoukville, bạn có thể thêm vào hành trình của bạn theo thứ tự Sài Gòn - Sihanoukville - Phnom Pênh – Siêm Riep - Sài Gòn. Từ Sihanoukville – Phnom Pênh mất khoảng 5 tiếng, giá vé 10–15 USD.

Ngoài ra, bạn có thể đến Sihanoukville theo lịch trình Sài Gòn - Hà Tiên - Kampot - Sihanoukville (ngắn hơn nhiều so với tuyến Sài Gòn – Phnôm Pênh - Sihanoukville). Tại mỗi thành phố, bạn có thể bạn có thể thuê xe ôm (giá 1000 Riel/km), xe tuk tuk hay xe đạp để tham quan, khám phá các địa danh, thắng cảnh.

5. Khách sạn, nhà nghỉ 
Tại Campuchia có 2 loại dành cho du khách là Guest House và Hotel. Nếu xác định đi bụi, khám phá là chính, nên chọn Guest House để tiết kiệm.
Một số website để bạn đặt vé trước (không nên đến nơi mới đặt phòng): http://www.hostelbookers.com/hostels/cambodia/ 
http://www.tripadvisor.com/ 
http://www.travelfish.org/ 


6. Địa điểm tham quan 
Nhắc đến Campuchia, người ta nghĩ ngay đến Angkor wat và Ankor Thom tại Siem Riep. Tuy đã bị tàn phá bởi chiến tranh và thời gian, nhưng vẻ uy nghi, hùng vĩ, cổ kính của nó luôn để lại ấn tượng mạnh với du khách. Ngoài kiến trúc, đường nét, đền thờ hay các bức tượng lớn, các họa tiết nhiều hình dáng được khắc trên các viên gạch, trên bậc thang hay tầng gạch của nền tháp cũng giúp bạn hiểu thêm về nghệ thuật kiến trúc cổ của đất nước này. Bên cạnh đó, kỳ quan Angkor còn mê hoặc bạn với đền Bayon nổi tiếng.
Nơi có hàng trăm gương mặt khác nhau trên hàng chục pho tượng phật bốn mặt. Đền Ta prohm với cây cổ thụ mọc trùm lên ngôi đền và là phim trường Tomb Raider.
Quảng trường đấu voi hay 12 ngôi tháp mô phỏng hình dáng của 12 con vật trong 12 con giáp. Tour tham quan Biển Hồ trên thuyền hay dạo đêm ở khu phố Tây (giống khu phố tây ở Sài Gòn) bằng xe tuk tuk cũng mang đến những trải nghiệm thú vị tại phành phố du lịch này của Campuchia.
Thủ đô của Campuchia chào đón bạn với hoàng cung lộng lẫy, chùa vàng chùa bạc uy nghiêm, chợ đêm nhộn nhịp, chợ lớn sầm uất.... Song cũng tại Phnom Pênh, bạn sẽ không kiềm được nước mắt hàng ngàn bộ xương rải rác trên đất, hàng trăm sọ người trên kệ, những cảnh tra tấn tàn nhẫn tại với Cánh Đồng Chết. hay Bảo tàng diệt chủng...
Một điểm nhấn khá thì vị cho chuyến rong chơi của bạn tại thủ đô này là đi xe qua cầu Kim Cương, nơi xảy ra thảm cảnh kinh hoàng nhất thế giới. Bên cạnh đó, bạn đừng quên ghé đến Tượng đài độc lập để chụp hình hay ghé ngôi chùa không dành cho trinh nữ, Wat Phnom Pênh để chiêm bái.
Ngoài vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình của biển, du lịch tại Sihanoukville chưa phát triển và khá hoang sơ. khá hoang sơ. Có thể tạm chia Sihanoukville thành 3 khu vực khác nhau. Khu vực thứ nhất là Occheuteal BeachSerendipity Beach, nơi này tập trung rất nhiều guesthouse, hotel và có khu phố Tây nên khá nhộn nhịp; khu vực hai là hai rresort khá nổi tiếng Sokha BeachIndependence Beach. Điểm trừ là ít chỗ chơi, buổi tối đường đi cũng khá nguy hiểm; khu vực thứ ba là Otres Beach,Victory Beach, thuờng được dân phượt ưu tiên lựa chọn vì giá dịch vụ khá rẻ.

7. Đặc sản Campuchia 
Những món ăn nên thử tại Campuchia gồm các món từ côn trùng như dế, bò cạp, nhện, baba…, pohook, các món nướng, các món được chế biến từ thịt bò, gà, hay cá… Các món mua về gồm các khô cá, khô rắn, đường thốt nốt, lạp xưởng (giá khoảng 8 – 10 USD).



Thứ Ba, 10 tháng 6, 2014

Cách luộc vịt ngon không bị hôi

Vịt luộc là món ngon rất phổ biến. Tuy nhiên luộc vịt sao cho ngon, thịt vừa chín tới và nước luộc xong không có mùi hôi. Dưới đây là cách luộc vịt ngon cho bạn tham khảo.
Cách luộc vịt ngon không bị hôi
Cách làm chè thái | Đặc sản Hải Dương | Cách nướng thịt không gây ung thư
- Vịt mổ sạch sẽ, xát lên vịt chút muối, gừng, chút rượu trắng rồi rửa lại để ráo nước, như vậy vịt luộc sẽ không bị hôi.
- Hành khô bóc vỏ nướng thơm.
- Cho vịt vào nồi, đổ nước ngập vịt để thịt được trắng không bị đen. Cho một nhánh gừng đập nhỏ vào nồi nước luộc vịt để vịt luộc không bị hôi.
- Đun sôi, vớt sạch bọt đi.
- Cho vào nồi vịt luộc một nhánh gừng đập nát, một chút bột canh, hành khô đã nướng ở trên, đậy vung lại.
- Cho nhỏ lửa, sôi lăn tăn khoảng 25 – 30 phút.
- Lấy đũa xiên thử vào đùi vịt thấy nước chảy ra không đỏ là vịt đã chín.
- Nếu là vịt già, các bạn tắt bếp và ngâm vịt trong nồi cho tới khi nguội vịt sẽ không bị dai.
- Vớt ra để nguội rồi chặt miếng mỏng, dài cho dễ ăn.

Chuyên mục nấu ăn ngon chúc bạn đọc có món vịt luộc hoàn hảo nhé !


8 cách trị hôi miệng đơn giản hiệu quả

Hôi miệng là vấn đề rắc rối của nhiều người, nó làm bạn mất tự tin khi giao tiếp, hay bên cạnh người yêu. Dưới đây là 8 cách trị hôi miệng hiệu quả. 
Tại sao bạn nên cười mỗi ngày | Cách sinh con theo ý muốn | Nguyên nhân và cách chữa bênh trĩ
1. Chải răng và dùng chỉ nha khoa hàng ngày
Việc chải răng hai lần mỗi ngày, mỗi lần khoảng một phút là rất quan trọng để tránh mùi hôi. Chỉ nha khoa cũng giúp loại trừ mảng bám và những mẩu thức ăn ở những nơi mà bàn chải không thể chải đến được- nguyên nhân gây ra hôi miệng. Vì thế kết hợp việc chải răng và sử dụng chỉ nha khoa là cách hiệu quả để cải thiện sức khỏe răng miệng.

2. Ăn thực phẩm chứa nhiều kẽm
Kẽm có tính năng ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh, giúp giảm vi khuẩn có hại và vi trùng, thúc đẩy chức năng của hệ thống miễn dịch, chống viêm và ngăn chặn hôi miệng. Vì vậy, bạn nên bổ sung vào chế độ ăn các loại thực phẩm và hoa quả giàu chất kẽm.

3. Sử dụng baking soda (thuốc muối)
Baking soda (tên tiếng Việt là Thuốc muối) giúp duy trì nồng độ PH ổn định, giảm thiểu tối đa nguy cơ hôi miệng. Baking soda có thể được dùng theo nhiều cách. Chẳng hạn kết hợp Baking soda với thuốc đánh răng hàng ngày, hoặc có thể dùng như nước súc miệng để mang lại hơi thở thơm mát tự nhiên.

4. Ăn rau sống
Rau sống có chứa nhiều chất dinh dưỡng chống độc tố và chống viêm cho cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng vitamin và chất khoáng trong các loại rau sống cũng rất cao. Ăn rau sống có thể giảm thiểu nguy cơ có mảng bám và vi khuẩn trong răng. Một số loại rau bạn nên ăn sống như cần tây, rau mùi tây hay loại thảo dược cỏ xạ hương.

5. Uống nhiều nước
Nước giúp ngăn chặn vi khuẩn gây hôi miệng vì có thể trung hòa axit trong cơ thể. Uống ít nhất 10-12 cốc nước mỗi ngày, hoặc các loại nước ép rau và trái cây cũng giúp giảm mùi hôi trong hơi thở. Ngoài ra uống nước cũng giúp phụ nữ đẹp hơn.

6. Hạn chế uống rượu và hút thuốc
Hút thuốc và uống rượu chính là một trong những nguyên nhân gây hôi miệng. Hãy hạn chế rượu bia và thuốc lá để tranh nguy cơ hôi miệng.

7. Sử dụng tinh dầu bạc hà nguyên chất
Tinh dầu bạc hà nguyên chất không chỉ giúp hơi thở thơm mát, mà còn giúp bạn tiêu diệt vi khuẩn có hại trong miệng do các loại thức ăn có chứa nhiều axit mang đến. Phết một chút tinh dầu bạc hà lên bàn chải đánh răng, sau đó, súc miệng với nước ấm, sẽ giúp xua tan lo ngại về hơi thở có mùi.

8. Tập trung vào chế độ ăn uống
Bạn nên ăn có một chế độ ăn nhiều rau xanh và hoa quả. Nên lựa chọn các loại thực phẩm chứa nhiều kiềm, tránh các loại thực phẩm chứa nhiều axit. Hạn chế ăn hành và tỏi. Hạt cây thì là và nụ cây đinh hương cũng nên được bổ sung trong chế độ ăn của bạn để có một hơi thở thơm mát.


Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Miền Tây

Ở bài này chuyên mục du lịch xin chia sẻ lại những kinh nghiệm trong chuyến du lịch miền tây, giúp bạn chinh phục miền sông nước ấy dễ dàng và ít gặp rủi ro hơn.
Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Miền Tây
Điểm du lịch Cần thơ | Kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu | Kinh nghiệm du lịch Vườn Xoài
Cần chuẩn bị những gì ?
- Mang theo Võng dạng dù, hạn chế muỗi và côn trùng cắn ,mệt đâu thì mắc võng nghỉ tại đó.
- Chuẩn bị chai cồn hoặc cồn khô cùng 1 ca inox nhỏ để nấu nước sôi uống café dọc đường hoặc ăn mì gói.
- Các loại thuốc chống muỗi, côn trùng cắn khi ngủ ngoài đường.
- Khẩu trang, găng tay, mắt kính, dao nhỏ, khăn rằn.
- Đèn pin phải chuẩn bị 2 cái loại đèn pha sáng do hầu hết các cung đường miền Tây đều không có đèn vào ban đêm, đường xấu và dọc theo con đường là những con sông, kênh rạch nhưng không có rào chắn .
- Đồ vá xe, ruột xe đề phòng trường hợp thủng bánh giữa đường vì đường khá vắng nên cũng rất ít điểm sửa xe.
- Mang theo 1 lit xăng dự trữ do đa phần 8h tối trở đi các cây xăng đóng cửa, đặc biệt ở khu vực dọc biên giới Campuchia.
- GPS hoặc bản đồ + la bàn: Chạy một hồi lạc vào những cung đường rừng thì rất khó để xác định vị trí .
1 lít nước uống và ít đồ ăn khô dọc đường .
- Mang theo đồ vệ sinh cá nhân.

Đường đi

- Các con đường khá giống nhau: nhỏ và hẹp, dọc là những con kênh và sông rất sâu, ít địa điểm sửa xe vì thế phải tự trang bị những thứ như vá xe, đèn pin pha sáng. Có những đoạn đường đi vào chạy cả trăm km chỉ một đường thẳng và chạy hoài nên cứ trên tinh thần là chuẩn bị xăng cho đầy bình hoặc mang theo dự trữ 1 lít.
- Chạy đêm đường khá vắng, đôi khi có đoạn đường xấu nên xe phải có đèn pha - đèn trước đèn sau kẻo lọt sông. Lái đường dài đi đêm sẽ gây nhiều ảo giác khó tả nên phải bình tĩnh và luôn cẩn thận trước mọi tình huống.
- Đường miền Tây bằng phẳng không đèo dốc, ngoài Quốc lộ 1A xe cộ dập dìu ra các đường khác tương đối vắng vẻ có thể thoải mái chạy xe không cần tập trung lắm. Có điều phải nhớ là khi thấy xuất hiện một chiếc xe thô sơ nào đó do bất cứ ai điều khiển trên đường thì phải đặc biệt chú ý đến nó và giảm tốc độ đến mức có thể vì nó có thể chuyển hướng bất cứ lúc nào và không có gì báo trước cả!
- Nếu tiếp tục đi sâu vào các đường làng thì sẽ có những cái cầu không có lan can, gặp những cái cầu này thì bất kể nó rộng hẹp thế nào các bạn cũng nên tuân thủ nguyên tắc "một mình ta qua một cầu", không có gì phải gấp qua cầu cả, một va quẹt nhẹ nhàng trên cầu là đến 80% đưa ta xuống sông.
- Khi đi xe 02 bánh qua các phà nhỏ (phà không chở ô tô) sẽ có cảnh chen chúc. Chuyện này là chuyện thường ngày, không đi cũng không được vì nếu cứ lựa phà lớn mới qua sông thì hơi lâu, lại giảm tính chất phượt. Mà đã đi thì phải tuyệt đối không mất bình tĩnh: dù có ra đến giữa sông mà gặp gió to cũng phải ngồi cho êm đừng quýnh quáng mà toi cả đám.
- Các cụ ở miền Tây có truyền cho kinh nghiệm rằng: Khi rơi xuống sông thì việc đầu tiên là phải đảm bảo giữ mình nổi được đã sau đó nương theo dòng nước trôi đi để giử sức rồi tìm cách vào bờ sau, không cố lội vào bờ khi chưa đảm bảo rằng mình đủ sức bơi đến đích.
- Hỏi thăm đường đi thì phải hỏi liên tục vài người khác nhau vì nhiều người cũng không rõ nên chỉ đi bậy một hồi là tìm không ra. Vậy nên có GPS mang theo thì tốt.
- Nên mang theo giầy, bao tay, khẩu trang, mắt kính to che vùng mắt và có thể nhìn ban đêm do tối có nhiều bọ rầy, muỗi bay vào mất rất khó chịu - lái xe đường dài thì uống thêm vitamin giúp mắt tỉnh táo .

Ăn uống

- Vì đa phần dân địa phương thấy dạng đi du lịch là họ “chém” nên được thì tranh thủ vào chợ mua đồ ăn tự nấu hoặc lủi vào những con hẻm tìm đồ ăn sẽ thơm ngon và rẻ - Chắc ăn thì trước khi ăn cứ hỏi giá.

Ngủ nghỉ

- Ngủ bụi ngoài đường mang theo lều, võng; đốt lửa xung quanh hoặc có gì đó hạn chế sương đêm rơi xuống mặt .
- Nhà nghỉ thì tìm những dãy nhà trọ giá rẻ , kinh nghiệm cứ đi hỏi 8 nhà trọ sẽ tìm được 2 nhà ưng ý , vì thế cũng đừng ngại đi hỏi nhà trọ.
Tuy nhiên: tính cách con người miền Tây thường chân tình và hiếu khách nên bạn có thể xin tá túc lại trong nhà dân, trên ghe tàu hoặc các cù lao. Buổi tối ngồi lai rai xị rượu với một vài anh Hai, anh Ba nơi mình ở nhờ giữa mênh mông sông nước, nghe họ chuyện trò cuộc sống, làm ăn... sẽ là một trải nghiệm thật quý giá.
Những ai muốn ra Mũi Cực Nam thì về Năm Căn sẽ có bến Tàu Cao Tốc (bến nằm trước khi đi hết đường Năm Căn khoảng 1km chứ không phải bến nằm tận cuối đường đâu nhé). Tàu ra Cực chạy liên tục tới 1h chiều từ đất liền ra và từ mũi vào là chuyến cuối cùng 3h chiều - không kịp thì ngủ lại mũi , nhưng mũi chẳng có gì vui. Giá vé 70k/chuyến, xe ôm 30k, về 70k vậy vị chi cho chuyến từ đất liền ra mũi và về là 170k .
Hà Tiên vào mùa nắng mới đẹp, hôm rồi ra biển động mà nước đen ngòm và vắng, buồn.

Khám phá bốn ngôi chùa nổi tiếng nhất miền Tây

Chùa Dơi, chùa Đất Sét, chùa Kh' leng, chùa Chén Kiểu là bốn ngôi chùa nổi tiếng mà bất cứ ai khi đến Sóc Trăng cũng phải ghé qua một lần.
Xuôi về miền Tây, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi lối kiến trúc chùa chiền khác lạ, nhất so với các vùng miền khác của cả nước, bởi đây là vùng đất có đông đồng bào Khmer sinh sống, đặc biệt là Sóc Trăng, nơi có trên 200 ngôi chùa lớn nhỏ. Vì thế không có gì lạ khi đặt chân đến Sóc Trăng, đi đến đâu chúng ta cũng thấy có sự hiện diện những ngôi chùa lớn nhỏ khác nhau, tạo nên quần thể kiến trúc đẹp mắt, linh thiêng và tôn vinh các giá trị lịch sử văn hóa truyền thống của vùng đất Sóc Trăng nói riêng và vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung.
Nếu muốn khám phá hết cũng phải mất cả tuần. Tuy nhiên, bạn chỉ cần đi bốn ngôi chùa sau cũng đủ để nắm được trọng tâm.

Chùa Kh'leang

Là ngôi chùa cổ nhất Sóc Trăng, chùa Kh'leang có tuổi thọ gần 500 năm, gắn liền với những truyền thuyết về địa danh Sóc Trăng.
Bên trong chánh điện có 16 cột bằng gỗ to, đen mượt được thiếp vàng, trên trần và tường được vẽ nhiều hình ảnh, hoa văn, thể hiện sự hoà hợp giữa phật pháp và hội hoạ.
Trong chùa còn trưng bày các vật dụng của người Khmer xưa như một cách bảo tồn và phát huy nét sinh hoạt căn hoá cổ xưa của dân tộc mình. Mái chùa được trang trí bằng các phù điêu hình chim thú cũng như là những hình ảnh tượng trưng cho triết lý nhà Phật. Có thể nói toàn bộ mái chùa là một công trình kiến trúc độc đáo thể hiện quan niệm, triết lý về mối giao hoà giữa Phật - Con người - Trời của người Khmer.

Chùa Dơi

Ngôi chùa đầu tiên, có vẻ đã khá quen thuộc với nhiều người, chùa Dơi hay còn gọi là chùa Mahatúp. Gọi là chùa Dơi vì đây là nơi trú ngụ của hàng ngàn con dơi quạ.
Khuôn viên chùa với nhiều cây cổ thụ là điểm trú ngụ của hàng ngàn con dơi lớn như dơi quạ, dơi ngựa, có con nặng trên một kg, sải cánh dài hơn 1,5m nên người dân địa phương quen gọi là chùa
Cách trung tâm thành phố chừng 2km, chùa Dơi là một ngôi chùa to đẹp, và có kiến trúc đặc sắc bậc nhất ở Sóc Trăng . Đây là ngôi chùa cổ, được xây dựng vào thế kỷ 16, lưu giữ khá nhiều báu vật quý giá như pho tượng đức Phật cổ bằng đá cao 1,5m, nhiều bộ kinh luật viết trên lá cây thốt nốt và chiếc đèn dầu cổ.
Cứ khoảng 6h chiều, dơi bay đi kiếm ăn, đến 5h sáng lại trở về. Vin vào "tập quán" ấy, nhiều du khách đến "rình" xem, dần dần phá vỡ chốn yên tĩnh quen thuộc khiến số lượng dơi vơi dần. Năm 2007, ngôi chánh điện của chùa đã phát hỏa do nến đổ. Vụ hỏa hoạn đã thiêu rụi toàn bộ nội thất, hàng chục pho tượng Phật, tài liệu quý giá. Đến nay chánh điện đã được khôi phục lại, uy nghi hơn song nhiều tài liệu, pho tượng cổ hiện không còn.

Chùa Đất Sét

Chùa Đất Sét có khoảng 208 pho tượng Phật mỗi vị trấn một cửa, 156 con rồng uốn khúc chầu quanh đỡ từng mái tháp, tất cả cũng đều làm bằng đất sét.
Thực chất đây là nơi thờ tự của nhà họ Ngô ở Sóc Trăng vì vậy không có sư sãi ở, chỉ có những người trong họ chăm lo khói hương và giữ chùa. Người có công kiến tạo, xây đắp ngôi chùa là ông Ngô Kim Tòng, người trụ trì đời thứ tư ở ngôi chùa này. Ngôi chùa đã có hơn 100 năm tuổi và như tên gọi của chùa, hầu hết các tượng phật ở đây đều được làm từ đất sét, là công sức của hơn 40 năm ròng lao động, sáng tạo bền bỉ.
Các tác phẩm tượng Phật, linh thú, đỉnh trầm, bảo tháp... được tạo ra từ đất sét, thoạt nhìn không ai có thể tin là thật.
Đặc biệt trong chùa có 8 cây nến: 6 cây lớn chưa đốt và 2 cây nhỏ hơn đang cháy. Trọng lượng mỗi cây nến lớn khoảng 200kg, cao 1,6m, ước cháy liên tục khoảng 70 năm. Hai cây nến nhỏ đã cháy từ khi ông Ngô Kim Tòng qua đời, năm 1970, dự kiến thời gian cháy hết khoảng 35 năm, nhưng năm 2006 vẫn đang cháy và có thể cháy tiếp vài năm nữa. Tại đây còn có 3 cây hương (nhang) mỗi cây cao 1,5m chưa đốt.

Chùa Chén Kiểu

Còn gọi là chùa Sà Lôn nằm trên quốc lộ 1A, cách thành phố Sóc Trăng 12km, hướng từ thành phố Sóc Trăng đi Bạc Liêu. Nét đặc sắc ở ngôi chùa là sử dụng những mảnh chén, dĩa sứ ốp lên tường trang trí.
Ấn tượng đầu tiên khi đến đây là cổng chùa với 3 ngôi tháp được chạm khắc, đắp nổi với hoa văn và sắc màu rực rỡ mang đậm màu sắc văn hóa Khmer Nam Bộ.
Kỹ thuật ốp sứ độc đáo đã tạo nên vẻ đẹp riêng rất ấn tượng của ngôi chùa. Tại chùa Sà Lôn còn lưu giữ một bộ sưu tập đồ gỗ quý hiếm được chạm, khảm rất tinh tế, nhà chùa mua lại trong phần gia sản của công tử Bạc Liêu năm 1947.
Cũng như các ngôi chùa khác của người Khmer, mái nóc chùa Chén Kiểu có ba nếp, nếp dưới cùng lớn và nhỏ dần khi vút lên cao. Mỗi nếp trang trí nhiều họa tiết và các tượng Khmer mang ước vọng bình yên, siêu thoát. Mặt sau chính điện là một mảng tường đắp nổi bởi nhiều mảnh chén kiểu vỡ đẹp mắt và sắc sảo.
Tên gọi "Chén Kiểu" được đặt khá ngẫu nhiên. Chùa được xây cất vào năm 1815 trên nền đất rộng. Thập niên 60, chùa bị bom đạn phá hư hại và được xây lại như hiện trạng ngày nay. Phần sau chính điện vì thiếu kinh phí nên được các nghệ nhân sử dụng mảnh vỡ chén kiểu đắp vào. Chùa có tên Chén Kiểu từ đó.
Khuôn viên chùa có khá nhiều tòa tháp, mỗi tòa tháp đều có kiến trúc riêng biệt, đặc trưng của văn hóa Khmer.


Thứ Hai, 9 tháng 6, 2014

8 điểm đến cho người yêu thích khoa học

Bạn là người thích khám phá, yêu thích khoa học. Thì dưới đây chắc chắn sẽ là những điểm đến vô cùng lý tưởng dành cho bạn.

1. Bãi biển Cabrillo : Vào đầu tháng 6 hàng năm, các nhà nghiên cứu thường đến bãi biển Cabrillo, miền nam California, Mỹ, để bắt gặp hiện tượng "cá grunion đi bộ" vào ban đêm. Đây cũng là mùa sinh sản của loài cá này.
Bãi biển Cabrillo

2. California, Australia, Puerto Rico hay Indonesia (ảnh) là những nơi có thể tận mắt chứng kiến các sinh vật phát quang, từ tháng 4 đến tháng 6.
California, Australia, Puerto Rico hay Indonesia

3. Sa mạc Atacama, Chile, là lựa chọn để quan sát và nghiên cứu các dải ánh sáng Ngân Hà.
Sa mạc Atacama, Chile,


4. Bãi đá cổ Stonehenge : Vào ngày 21/6 hàng năm, hàng nghìn người lại tập trung ở bãi đá cổ Stonehenge, Anh, để ngắm mặt trời mọc.
bãi đá cổ Stonehenge, Anh

5. Đảo san hô Florida Keys : Vào khoảng tháng 6, tháng 7, những đàn rùa con bán đảo san hô Florida Keys, Mỹ, ở sẽ bắt đầu hành trình ra biển đầu tiên. Nơi đây là điểm đến của các nhà nghiên cứu sinh vật biển.
Đảo san hô Florida Keys

6. Phòng thí nghiệm vật lý hạt lớn nhất thế giới được tổ chức Nghiên cứu Hạt nhân của Châu Âu (CERN) xây dựng tại Geneva, Thụy Sĩ. Nhân dịp kỷ niệm 60 năm ngày ra đời phòng thí nghiệm, công chúng sẽ được tham quan nơi này vào tháng 9 tới, trong đó có chiếc máy gia tốc hạt lớn nhất và mạnh nhất thế giới Large Hadron Collider.
Phòng thí nghiệm vật lý hạt lớn nhất thế giới

7. Núi Chimborazo ở Ecuador : Theo dự đoán của giới thiên văn, hiện tượng siêu mặt trăng năm nay sẽ xuất hiện vào ngày 10/8 và địa điểm quan sát rõ nhất là núi Chimborazo ở Ecuador. Các nhà khoa học cho rằng đây cũng là nơi trên Trái Đất nằm gần với Mặt Trăng nhất.
Núi Chimborazo ở Ecuador

8. Kīlauea : là một trong những ngọn núi lửa hoạt động mạnh nhất trên Trái Đất. Các nhà nghiên cứu cũng như những người đam mê khoa học được phép đến khu vực này vào ngày 25/8 năm nay.
Kīlauea


Công nghệ giúp tăng tốc độ wifi gấp 3 lần sắp ra mắt

Công ty Qualcomm vừa xác nhận sẽ ra mắt công nghệ giúp tăng gấp ba lần tốc độ kết nối WiFi ở các địa điểm như trong nhà, văn phòng và nơi công cộng.
tăng tốc độ wifi gấp 3 lần
Xem thêm : Cách phát wifi trên win 8 không dùng phần mềm | Thử nghiệm cách lấy thông tin từ wifi
Ở thời điểm hiện tại, thông thường mạng WiFi chỉ đáp ứng nhu cầu cho một thiết bị, do đó khi nhiều thiết bị cùng kết nối vào, mạng WiFi sẽ phải hoạt động nhiều dẫn tới tốc độ chậm dần đi. Qualcomm cho biết: "Khi dùng mạng WiFi có nhiều thiết bị kết nối, việc truyền tải video hay chat webcam giống như lái xe ở giờ cao điểm: Cuối cùng bạn cũng về nhà, nhưng sẽ mất rất nhiều thời gian".

Sau 7 năm nghiên cứu, Qualcomm đã tạo ra công nghệ cho phép mạng WiFi vừa truyền dữ liệu cho nhiều thiết bị kết nối, đồng thời có những thuật toán điều chỉnh phù hợp trong các tình huống sử dụng. Công nghệ này được gọi là MU - MIMO, viết tắt của multi user, multiple input, multiple output (nghĩa là đa người dùng, nhiều đầu vào, nhiều đầu ra).

Qualcomm có kế hoạch bán công nghệ MU - MIMO cho các công ty sản xuất chip WiFi, thiết bị định tuyến không dây, smartphone, tablet và nhiều sản phẩm điện tử tiêu dùng khác. Todd Antes - phó chủ tịch mảng quản lý sản phẩm của Qualcomm cho biết, khi thiết bị và mạng WiFi cùng sử dụng công nghệ MU - MIMO, tốc độ kết nối sẽ tăng lên từ hai đến ba lần. Còn nếu chỉ có mỗi mạng WiFi sử dụng công nghệ MU - MIMO, các thiết bị thông thường khi kết nối vào sẽ không có sự cải thiện tốc độ, tuy nhiên vẫn có thêm nhiều lợi ích khác.

Qualcomm so sánh: "Sử dụng MU - MIMO giống như tuyến đường cao tốc dành cho nhiều loại xe: Người dùng sẽ lái xe nhanh hơn thay vì gặp phải tình trạng ùn tắc như ở các tuyến đường khác".

Qualcomm có kế hoạch giới thiệu công nghệ này trong vòng vài tháng tới, trước khi bắt đầu chuyển giao cho các công ty sản xuất vào đầu năm sau.