Thứ Tư, 12 tháng 2, 2014

Bệnh cúm hay gặp và các biến chứng nguy hại

Bệnh cúm hay gặp và các biến chứng nguy hại
Bệnh cúm là một bệnh nhiễm trùng mũi, họng và phổi mà mọi người hay gặp phải. Nó lây lan dễ dàng.

Bài viết này giúp bạn có hiểu biết về các lọại cúm A và B, cúm lợn H1N1 để phòng tránh hay phát hiện sớm để tránh bị ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nguyên nhân
  • Bệnh cúm do virus cúm gây ra.
  • Hầu hết mọi người bị cúm khi họ hít phải những hạt nước bọt li ti từ miệng của những người bị cúm khi họ ho hoặc hắt hơi. Chúng ta cũng có thể bị nhiễm cúm nếu chúng ta chạm vào một vật gì đó có vi rút bám trên đó, sau đó chúng ta lại chạm vào miệng, mũi, hoặc mắt.
  • Đôi khi người ta hay nhầm lẫn giữa cảm lạnh và cảm cúm. Hãy chú ý, hai căn bệnh này hoàn toàn khác nhau.Tuy nhiên, bạn có thể thường mắc một số triệu chứng tương tự. Hầu hết mọi người bị cảm lạnh vài lần mỗi năm. Thường thì trong một năm chúng ta sẽ bị cảm cúm vài lần.
  • Đôi khi, chúng ta có thể bị tấn công bởi một loại virus khiến chúng ta bị nôn ra hoặc bị tiêu chảy. Một số người gọi đây là "cúm dạ dày". Tuy nhiên, đó là quan niệm sai lầm. Nó không phải là một bệnh cúm. Bệnh cúm chủ yếu ảnh hưởng đến mũi, họng, và phổi.
Triệu chứng
  • Các triệu chứng cúm thường bắt đầu diễn ra một cách nhanh chóng. Bạn có thể bắt đầu cảm nhận được mình bị bệnh sau khoảng từ 1 - 7 ngày tiếp xúc với người bệnh hay ở gần xung quanh khu vực chứa vi rút. Thông thường, các triệu chứng bắt đầu xuất hiện sau 2-3 ngày.
  • Bệnh cúm có khả năng lây lan nhanh và dễ dàng. Nó có thể ảnh hưởng, gây ra tình trạng nhiều người cùng mắc bệnh chỉ trong một khoảng thời gian rất ngắn.
  • Triệu chứng đầu tiên là một cơn sốt khoảng 39 - 40°C. Người lớn thường sốt thấp hơn so với trẻ em.
Các triệu chứng phổ biến khác bao gồm:
  • Nhức mỏi cơ thể
  • Ớn lạnh
  • Chóng mặt
  • Mặt nóng và đỏ
  • Đau đầu
  • Thiếu năng lượng
  • Buồn nôn và bị nôn
Sốt và đau nhức bắt đầu biến mất sau 2-4 ngày. Nhưng sẽ kèm theo các triệu chứng mới, bao gồm:
  • Ho khan
  • Các triệu chứng hô hấp tăng lên
  • Chảy nước mũi
  • Hắt hơi
  • Đau họng
Hầu hết các triệu chứng thường biến mất sau từ  4-7 ngày. Nhưng ho và cảm giác mệt mỏi có thể kéo dài hàng tuần.

Đôi khi, cơn sốt có thể sẽ quay trở lại.

Một số người có thể cảm thấy mệt mỏi, miệng đắng không cảm thấy đói, không muốn ăn, ăn không ngon miệng.

Bệnh cúm có thể khiến cho bệnh hen suyễn, khó thở và những căn bệnh kinh niên khác trở nên tồi tệ hơn.

Xét nghiệm và kiểm tra sức khỏe

Hầu hết mọi người không cần phải đi khám bác sĩ hoặc y tá khi họ có các triệu chứng cúm. Điều này là do hầu hết mọi người không có nguy cơ bị cúm nặng.

Nếu bạn đang bị cúm nặng, bạn có thể đi khám bác sĩ hoặc y tá. Những người có nguy cơ cao bị mắc các biến chứng cúm cũng có thể cần phải đi khám bác sĩ nếu họ bị cúm.

Khi nhiều người cùng bị cúm trong một vùng, một khu vực nào đó, bác sĩ có thể chẩn đoán sau khi biết được các triệu chứng. Việc khám hay xét nghiệm sẽ không cần thiết nữa.

Có một bài kiểm tra để phát hiện bệnh cúm. Nó được thực hiện bởi việc làm sạch mũi hoặc cổ họng. Hầu như các kết quả  xét nghiệm đều được thông báo sớm. Phương pháp  kiểm tra này có thể giúp bác sĩ quyết định được phương pháp điều trị tốt nhất.

Biện pháp giúp loại bỏ các triệu chứng?

Thuốc Acetaminophen (Tylenol) và ibuprofen (Advil, Motrin) giúp hạ sốt. Đôi khi bác sĩ đề nghị bạn sử dụng cả hai loại thuốc này nhưng không được sử dụng thuốc aspirin.

Khi bị sốt không nhất thiết phải bằng mọi cách giảm nhiệt độ xuống mức bình thường. Hầu hết chúng ta sẽ cảm thấy tốt hơn khi nhiệt độ cơ thể giảm xuống 1 độ.

Dùng một số loại thuốc cảm cúm có thể khiến một số triệu chứng thuyên giảm. Thuốc ho dạng nước hoặc thuốc dạng xịt họng sẽ giúp chúng ta giảm đau họng.

Người bị cúm sẽ cần phải nghỉ ngơi nhiều. Uống nhiều nước. Không hút thuốc hoặc uống rượu.

Còn thuốc kháng virus thì sao?

Hầu hết mọi người với các triệu chứng sốt nhẹ hơn cảm thấy tốt hơn sau 3-4 ngày. Họ không cần phải đi khám bác sĩ hoặc dùng thuốc kháng virus.

Bác sĩ có thể kê đơn thuốc kháng virus cho những người mắc cúm ở mức độ nặng hơn. Bạn có thể cần các loại thuốc này nếu bạn có khả năng cao mắc các biến chứng cúm.

Những loại thuốc này có thể rút ngắn thời gian xuất hiện các triệu chứng, ít hơn khoảng 1 ngày. Các loại thuốc trên sẽ mang lại hiệu quả cao hơn nếu bạn sử dụng ngay khi xuất hiện các triệu chứng trong vòng 2 ngày đầu.

Trẻ em có nguy cơ cao mắc các loại cúm nguy hiểm cũng có thể cần dùng các loại thuốc này.

Dự đoán

Hàng triệu người ở Hoa Kỳ bị cúm mỗi năm. Hầu hết những người mắc cúm sẽ cảm thấy khá hơn trong vòng một hoặc hai tuần.

Nhưng hàng ngàn người mắc bệnh cúm đã chuyển thành viêm phổi hoặc viêm não. Họ cần phải nhập viện. Mỗi năm có khoảng 36.000 người Mỹ chết vì mắc cúm và các bệnh liên quan tới cúm.

Bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng có thể mắc các biến chứng nguy hiểm của bệnh cúm. Những người có nguy cơ cao nhất bao gồm:
  • Người trên 65 tuổi
  • Trẻ em dưới 2 tuổi
  • Phụ nữ mang thai trên 3 tháng trong thời gian bệnh cúm  đang bùng phát
  • Bất cứ ai đang ở trong cơ sở chăm sóc y tế dài hạn
  • Bất cứ ai mắc các bệnh mãn tính về tim, phổi, thận, tiểu đường hoặc bị suy yếu hệ thống miễn dịch
Biến chứng có thể xảy ra

Các biến chứng có thể bao gồm:
  • Viêm phổi
  • Viêm não (nhiễm trùng não)
  • Viêm màng não
  • Co giật
Khi nào cần tới sự giúp đỡ của các Chuyên gia y tế

Gọi ngay cho các bác sĩ hay y tá nếu bạn bị cúm và nếu bạn nghi ngờ rằng bạn có nguy cơ mắc các biến chứng.

Hoặc bạn cần gọi ngay cho bác sĩ hay y tá nếu các triệu chứng cúm của bạn ngày càng trở nên nghiêm trọng và việc tự điều trị ở nhà không có tiến triển, không mang lại hiệu quả.

Phòng bệnh

Bạn có thể thực hiện các bước sau để tránh bị nhiễm bệnh hoặc lây lan cúm sang những người khác. Cách tốt nhất là tiêm vắc xin phòng cúm.

Nếu bạn mắc cúm:
  • Nghỉ ngơi ở nhà, phòng kí túc ít nhất thêm 1 ngày sau khi cơn sốt đã biến mất
  • Đeo khẩu trang nếu rời khỏi phòng, khi đi ra ngoài
  • Tránh dùng chung thức ăn, đồ dùng, chén, hoặc chai
  • Sử dụng nước rửa tay thường xuyên trong ngày và luôn dùng sau khi tay chạm vào mặt
  • Che miệng bằng khăn giấy khi ho và vứt bỏ sau khi sử dụng
  • Ho vào tay áo của bạn nếu không có khăn giấy. Tránh chạm tay vào mắt, mũi, và miệng

Trung Tâm Kiểm Soát và Ngừa Bệnh (The Centers for Disease Control and Prevention - CDC) của Mỹ khuyến cáo rằng tất cả mọi người từ 6 tháng tuổi trở lên nên thực hiện chủng ngừa cúm.

Những điều bạn không nên làm vào ngày Valentines

Valentine - ngày của những cặp tình nhân, để có một ngày valentine vui vẻ và ngọt ngào bạn hãy tham khảo một số điều không nên làm trong ngày lễ tình yêu Valentine :


Cãi cọ nhau

Nếu đang có sẵn xung đột với đối phương, hãy làm hòa trước ngày Valentine, đừng biến nó thành ngày “tổng tiến công” và làm mọi thứ thêm căng thẳng, rùm beng. Valentine chẳng phải là cái cớ hợp lý và ngọt ngào nhất để giảng hòa với người ấy sao? Nếu bạn thật sự có thiện ý thì nửa kia sẽ chẳng ngần ngại gật đầu trước lời đề nghị làm hòa của bạn. Hãy chuẩn bị sẵn một món quà xinh xắn dễ thương, cùng với những lời nói chân thành, chúng sẽ giúp ích nhiều cho bạn trong việc hàn gắn mối quan hệ đôi bên.

Không tặng quà ngày Valentine

Có một sự thật rằng, cho dù người ấy chẳng phải là người theo chủ nghĩa vật chất và luôn miệng nói không cần quà cáp, nhưng nếu không được tặng gì thật thì họ sẽ thấy chạnh lòng vài phần. Đâu cần quà cáp giá trị để tỏ tấm lòng, bạn có thể lấy “của ít lòng nhiều” để thể hiện tấm chân tình. Một bó hoa, một cuốn sách, một chai nước hoa, bộ váy áo…đủ giúp niềm vui thêm trọn vẹn. Trước đó, bạn có thể “dò” sở thích của đối phương để có món quà đúng mong muốn của chàng/nàng.

Bạn đinh ninh rằng, một lời tỏ tình bất ngờ hẳn sẽ khiến cô ấy cảm động phát khóc. Nhưng thực tế thì hành động này chứa nhiều rủi ro hơn bạn tưởng. Cho dù đối phương có thích bạn nhưng người ấy sẵn sàng từ chối bạn không thương tiếc nếu được tỏ tình đột ngột. Hãy cứ để ngày Valentine trôi qua trong vui vẻ, sau đó vào cuối ngày, bạn “ngỏ lời” với đối phương cũng chưa muộn. Nếu “phủ đầu” từ những giây phút đầu tiên, bạn sẽ khiến đối phương choáng ngợp và sự bối rối này có thể phá hỏng cả buổi tối lãng mạn.Tỏ tình đường đột

Thụ động chờ đối phương sắp xếp

Nếu đã kết hôn, phái đẹp đừng hy vọng tất cả các đức ông chồng sẽ nhớ ra ngày 14/2 có ý nghĩa gì. Thay vì chờ đợi trong vô vọng để rồi thất vọng, chị em có thể chủ động lên kế hoạch cho ngày Valentine. Bạn cũng không cần giấu giếm ông xã về chuyện này. Thậm chí, có thể hỏi chàng muốn xem phim gì, ăn tối ở đâu hay đi chơi nơi nào. Trong trường hợp việc thụ động chờ đợi chỉ mang lại điều thua thiệt và buồn lòng cho bạn, thì rõ ràng lúc này “tự túc là hạnh phúc”.

Phớt lờ sự tồn tại của ngày Valentine

Dù có muốn làm ngơ thì bạn cũng không thể phủ nhận sự tồn tại của ngày Valentine. Cho dù mùa xuân này bạn chưa có “ai kia” thì cũng đừng để điều đó chi phối tâm trạng bạn. Thái độ buồn hay vui, sầu đau hay lạc quan là sự lựa chọn nằm trong tay bạn. Thay vì ủ rũ, nhốt mình trong phòng, bạn hãy tụ tập cùng những người bạn thân thiết và tổ chức các hoạt động “khuấy đảo” tâm trạng như ăn uống, hát hò, xem phim.

Vịnh Hạ Long nằm trong 10 điểm đến hấp dẫn nhất ngày Valentine

Vịnh Hạ Long nằm trong 10 điểm đến hấp dẫn nhất ngày Valentine

10 điểm đến hấp dẫn cho ngày lễ tình nhân do tạp chí nổi tiếng của Mỹ National Geographic bình chọn trong đó có Vịnh Hạ Long là :


1. Post Ranch Inn, Big Sur, California, Mỹ

2. Sedona, Arizona, Mỹ

3. Covered Bridges, Vermont, Mỹ

4. Tàu Pullman British, Anh

5. Khách sạn Kakslauttanen, Phần Lan

6. Tháp Eiffel, Pháp

7. Via Dell’Amore, Cinque Terre, Ý

8. Bán đảo Istrian, Croatia

9. Vườn cổ điển Tô Châu, Trung Quốc

10. Vịnh Hạ Long,Quảng Ninh,Việt Nam

Thứ Ba, 11 tháng 2, 2014

Sô cô la cho ngày tình yêu Valentine

Thời xa xưa, Sô cô la đã nổi tiếng là một "thực phẩm bị cấm kị" bởi vì chất lượng thơm ngon tuyệt vời của nó, nên nó được coi là thực phẩm dành riêng cho các cho các vị thần. Trong thực tế, người Maya cổ đại đã coi sô cô la như là loại thực phẩm dùng để dâng lên các vị thần.

Ngày nay, Sô cô la trở thành loại thực phẩm khá phổ biến và rất được ưa chuộng bởi các bạn trẻ, đặc biệt là vào Ngày lễ Valentine. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng sô cô la không chỉ là món quà có ý nghĩa trong ngày lễ tình nhân Valentine, nó còn có nhiều lợi ích với sức khỏe để sống và yêu.

Sô cô la có chứa nhiều chất béo bão hòa khác nhau

Chocolate có chứa bơ ca cao, chất có nhiều trong chất béo bão hòa, nhưng một phần ba số chất béo trong sô cô la đến từ axit stearic. Mặc dù đó là một chất béo bão hòa, tuy nhiên axit stearic không tăng lượng cholesterol LDL (cholesterol xấu) như hầu hết các chất béo bão hòa khác. Axit stearic được chuyển đổi trong gan thành axit oleic, một chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim.

Một phần ba số chất béo khác trong sô cô la đến từ chính axit oleic. Trong một nghiên cứu gần đây, các tình nguyện viên sẽ được theo dõi trong một chế độ ăn uống mà đa số lượng calo béo được cung cấp thông qua việc ăn sô cô la hoặc ăn bơ. Các tình nguyện viên đã sử dụng chất béo từ sô cô la không cho thấy sự gia tăng nồng độ cholesterol, nhưng những người ăn chất béo từ bơ lại xuất hiện sự tăng cao lượng cholesterol LDL.

Sô cô la có chứa chất chống oxy hóa

Hơn 300 loại hóa chất tự nhiên được tìm thấy trong sô cô la. Trong một nghiên cứu được tiến hành bởi Andrew Waterhouse, sô cô la được tìm thấy là có chất chống oxy hóa mạnh gọi là phenol. Những chất chống oxy hóa trong sô cô la có cùng loại với chất chỗng oxy hóa được tìm thấy trong rượu vang đỏ. Phenol trong ca cao được chứng minh là có tác dụng trong việc ngăn chặn cholesterol xấu, không cho chúng tích tụ thành mảng bám trong động mạch. Trong một nghiên cứu khác,ca cao ức chế quá trình oxy hóa LDL sau chỉ hai giờ được nạp vào cơ thể.

Waterhouse cũng nhận thấy rằng sô cô la càng sẫm màu, các phenol càng nhiều. Sôcôla sẫm màu hơn và tốt hơn có chứa 70 phần trăm bơ ca cao, cung cấp các axit stearic. Hầu hết các thanh sô cô la được bày bán trên thị trường chỉ chứa 20 phần trăm bơ ca cao. Kết luận chỉ ra rằng, những thanh sôcôla tinh khiết hơn và sẫm màu hơn có thể cung cấp những lợi ích tốt nhất cho sức khỏe.

Ít caffeine hơn bạn nghĩ

Ngoài các chất dinh dưỡng và các chất phổ biến được tìm thấy trong sô cô la. Sô cô la còn là một nguồn giàu magiê và phốt pho. Ngoài ra, trái với những gì chúng ta hay nghĩ về sô cô la, sô cô la chỉ chứa một số lượng rất hạn chế caffeine. Một  thanh sô cô la trung bình chứa khoảng 10 mg caffeine, trong khi một tách cà phê có chứa tới 100 mg.

Cảm giác thèm ăn sô cô la

Một số chất trong sô cô la được cho rằng sẽ làm cho chúng ta thèm ăn nó. Một chất gọi là phenylethylamine được tìm thấy trong sôcôla và có vẻ như có tác dụng kích thích những cảm xúc khiến chúng ta cảm thấy tương tự như "mình đang yêu." Ngoài ra còn có một hợp chất trong sô cô la được gọi là kích thích thụ thể anadamide, nó kích thích não một cách tương tự như các chất gây nghiện khác. Việc cảm thấy thèm ăn sô cô la cũng có thể được kích hoạt khi vị giác chúng ta náo nức với những hương vị của sô cô la. Cảm giác này xảy ra bởi vì nhiệt độ nóng chảy sô cô la là 97 độ, thấp hơn nhiệt độ cơ thể. Khi vị giác được kích thích, endorphin được phóng thích từ não bộ. Các endorphin là chất khiến cơ  thể chúng ta "cảm thấy tốt, khỏe mạnh". Ngoài ra còn có một mối liên hệ giữa biến động nội tiết tố ở phụ nữ và cảm giác thèm ăn sô cô la. Các nhà khoa học không thể xác định chính xác được điều gì làm cho chúng ta thèm ăn sô cô la đến như vậy, nhưng nhiều ý kiến trong đó đều khẳng đinh rằng cảm giác thèm ăn sô cô la là có thật.

Điểm hạn chế của sô cô la

Mặc dù báo chí gần đây có nói đến một số tác dụng của sô cô la nhưng việc ăn quá nhiều sô cô la cũng có một số vấn đề liên quan tới sức khỏe. Ví dụ, ở một số người, sô cô la có liên quan đến sỏi thận, đau đầu, mụn trứng cá, dị ứng, sâu răng và hội chứng tiền kinh nguyệt. Tuy nhiên, hầu như chưa có  đủ các bằng chứng khoa học liên kết những căn bệnh  này với việc sử dụng sô cô la. Tuy nhiên đối với một số người, sô cô la thực sự có tác động tiêu cực.

Vì vậy nên ăn sô cô la ở một mức hợp lý, vừa phải

Sô cô la, loại thực phẩm được  người Maya dung để cung tiến các vị thần mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng có một số tác động tiêu cực của nó. Vì vậy đừng thay thế lượng trái cây và rau quả hàng ngày của bạn bằng một miếng/ thanh sô cô la, cách tốt nhất là nên ăn sô cô la ở một số lượng vừa phải, ăn có điều độ.

Thường xuyên ăn một thanh sô cô la hàng tuần là điều có thể chấp nhận được theo một chế độ ăn uống cân bằng. Nếu bạn quyết định ăn thêm  nhiều sô cô la hơn mức đó, bạn cần quan tâm, chú ý tới việc "cân bằng" với các loại thức ăn giàu kalo khác để sô cô la có thể phù hợp với chế độ ăn uống hiện tại của bạn mà không khiến cân nặng của bạn tăng lên.

Cholesterol là gì, tác dụng và ảnh hưởng tới sức khỏe

Cholesterol là một chất sáp mềm được tìm thấy trong tất cả các cơ quan, bộ phận của cơ thể. Cholesterol được đưa vào cơ thể từ nguồn thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày, cơ thể của chúng ta cũng tự tạo ra một số cholesterol và được sản xuất hàng ngày trong gan.

Cơ thể chúng ta cần có một ít cholesterol để hoạt động được dễ dàng và hợp lý. Nhưng quá nhiều cholesterol có thể làm tắc nghẽn động mạch và dẫn đến bệnh tim. Bài viết này sẽ tập trung vào một số thông tin liên quan tới cholesterol và chế độ ăn uống.

Chức năng

Cholesterol giúp cơ thể sản sinh ra các hooc môn, acid mật, và vitamin D. Cholesterol di chuyển qua đường máu được sử dụng bởi tất cả các cơ quan, bộ phận của cơ thể.

Nguồn thực phẩm

Cholesterol được tìm thấy trong trứng, sản phẩm từ sữa, thịt và gia cầm. Lòng đỏ trứng và nội tạng động vật (gan, thận, lá lách, và não) có hàm lượng cao cholesterol. Cá thường chứa ít cholesterol hơn các loại thịt khác, nhưng một số động vật có vỏ khác ( như tôm, sò, ốc, hến,..) có hàm lượng cao cholesterol.

Thực phẩm nguồn gốc thực vật (rau, trái cây, ngũ cốc, hạnh nhân và các loại hạt) không chứa cholesterol.

Lượng chất béo không phải là thước đo chính xác để xác định lượng cholesterol. Ví dụ, gan và nội tạng động vật tuy có chứa ít chất béo nhưng lượng cholesterol lại rất cao.

Tác dụng phụ

Nhìn chung, nguy cơ hình thành bệnh tim hoặc xơ vữa động mạch tăng cao khi nồng độ tăng cholesterol trong máu tăng.

Khuyến cáo

Ở người trưởng thành, có tới hơn một nửa người trưởng thành có lượng cholesterol trong máu cao hơn so với mức cho phép. Nồng độ cholesterol trong máu cao thường bắt đầu trong thời thơ ấu. Một số trẻ em có nguy cơ cao hơn do tiền sử gia đình có người bị bệnh cholesterol cao.

Để giảm tình trạng cholesterol cao trong máu chúng ta cần:
  • Hạn chế ăn các thực phẩm có chứa chất béo, lượng chất béo chỉ cần từ 25 - 35% trong tổng số lượng calo hàng ngày. Ít hơn 7% lượng calo hàng ngày nên từ chất béo bão hòa, không quá 10% nên từ chất béo không bão hòa đa , và không quá 20% từ chất béo không bão hòa đơn .
  • Ăn ít hơn 200 mg cholesterol mỗi ngày.
  • Tăng cường ăn các thực phẩm nhiều chất xơ trong chế độ ăn uống hàng ngày.
  • Giảm cân.
  • Tăng cường hoạt động thể chất.
  • Các khuyến cáo cho chế độ ăn uống của trẻ em cũng tương tự như của người lớn. Chúng ta cần biết rằng calo rất quan trọng trong việc hỗ trợ tăng trưởng và tăng cường hoạt động ở trẻ em và calo rất cần thiết cho trẻ để có thể đạt được và duy trì một trọng lượng cơ thể khỏe mạnh như mong muốn.
Dưới đây là hai thực đơn điển hình cho các ví dụ về một chế độ ăn uống phổ biến của người Mỹ và một thực đơn theo chế độ ăn uống ít chất béo.
Tìm hiểu thêm Các lợi ích của nấm cho chế độ ăn của bạn.

Thực đơn phổ biến ở Mỹ

Bữa sáng
  • 1 quả trứng chiên trong 1 muỗng cà phê bơ
  • 2 lát bánh mì trắng nướng
  • 1 muỗng cà phê bơ
  • 1/2 cốc nước ép táo
Bữa ăn nhẹ
  • 1 bánh donut

Bữa trưa
  • 1 giăm bông và bánh sandwich pho mát (2 ounces thịt, 1 ounce pho mát)
  • Bánh mì trắng
  • 1 muỗng cà phê mayonnaise
  • 1 ounce khoai tây chiên
  • 12 ounces nước ngọt
  • 2 bánh qui sô cô la

Bữa ăn nhẹ
  • 8 lát bánh mì
Bữa ăn tối
  • 3 ounce thịt thăn nướng
  • 1 củ khoai tây nướng
  • 1 muỗng canh kem chua
  • 1 muỗng cà phê bơ
  • 1/2 chén đậu Hà Lan, 1/2 thìa cà phê bơ

Tổng cộng: 2.000 calo, 84 gram chất béo, 34 gram chất béo bão hòa, 425 mg cholesterol. Chế độ ăn uống trên bao gồm 38% tổng số chất béo, 15% chất béo bão hòa.

Chế độ ăn uống ít chất béo

Với cùng một lượng calo, một chế độ ăn uống ít chất béo cung cấp 190 mg cholesterol, so với 510 mg cholesterol có trong chế độ ăn uống phổ biến của người Mỹ. Bởi vì chất béo chứa lượng calo cao, chế độ ăn uống ít chất béo thực sự có trong nhiều loại thực phẩm hơn so với chế độ ăn uống điển hình của Mỹ. Đây là một ví dụ

Bữa sáng

  • 1 cốc ngũ cốc yến mạch
  • 1 cốc sữa không béo
  • 1 lát bánh mì trắng
  • 1 quả chuối

Bữa ăn nhẹ
  • 1 cinnamon raisin bagel, 1/2 ounce light cream cheese
  • 1 bánh sừng bò có quế và nho khô, 1/2 ounce pho mát ít ke
Bữa trưa
  • 1 bánh sandwich Thổ Nhĩ Kỳ (3 ounce gà tây), loại  bánh mì làm từ lúa mạch đen có kẹp rau diếp
  • 1 quả cam
  • 3 bánh qui Fig Newton
  • 1 cốc sữa không béo

Bữa ăn  nhẹ
  • Sữa chua không béo với trái cây
Bữa tối
  • 3 ounce ức gà nướng
  • 1 củ khoai tây nướng (cỡ vừa)
  • 1 muỗng canh sữa chua không béo của
  • 1/2 bát bông cải xanh
  • 1 bánh m
Tổng cộng: 2.000 calories, 38 gram chất béo, 9,5 gam chất béo bão hòa, 91 mg cholesterol. Chế độ ăn uống trên có chứa 17% chất béo, 4% chất béo bão hòa.

Lưu ý:

Chế độ ăn uống ít chất béo bên trên có chứa quá ít chất béo cho trẻ nhỏ trong việc thúc đẩy tăng trưởng tốt. Ngoài ra, nó có thể khiến trẻ nhỏ gặp khó khăn trong việc nạp vào cơ thể một lượng lớn thực phẩm. Trẻ em nên có một chế độ ăn uống mà trong đó có khoảng 30% lượng calo từ các chất béo. Chế độ ăn ít chất béo có thể thích hợp trong một số trẻ em. Hãy hỏi bác sĩ của bạn để được cung cấp những lời tư vấn, lời khuyên tốt nhất về chế độ dinh dưỡng cho các bé trong mỗi giai đoạn phát triển khác nhau.

Thứ Hai, 10 tháng 2, 2014

Cách sinh con trai, con gái theo ý muốn

Cách sinh con trai, con gái theo ý muốn

Làm thế nào để sinh con trai, hay làm thế nào để sinh con gái ?  là câu hỏi của hầu hết các cặp vợ chồng mới cưới.Để sinh con theo ý muốn các bạn có thể tham khảo cách dưới đây :

1. Phụ thuộc vào thức ăn

Các cụ truyền tai nhau rằng, những gì bạn ăn trước khi bắt đầu thụ thai có thể ảnh hưởng khá nhiều đến giới tính thai nhi sẽ ra đời chín tháng sau đó.
Nếu muốn có con trai:
- Hãy ăn nhiều thịt, đặc biệt là thịt đỏ như là thịt lợn, thịt bò…
- Thường xuyên ăn các món ăn có vị hơi mặn một chút.
- Cất ngay các loại nước soda, cola… vào tủ và tuyệt đối không được uống.

2. Sex cũng quan trọng không kém

Những câu chuyện truyền tai nhau rất nhiều năm qua về việc lựa chọn giới tính cho con cũng không hề bỏ qua các vấn đề liên quan đến đời sống tình dục, bởi đây cũng là một yếu tố quyết định.
Nếu muốn có con trai:

Chọn tư thế "yêu" từ phía sau : Vị trí “quan hệ” này còn được gọi là tư thế doggy, phù hợp cho những cặp vợ chồng đang mong muốn sinh bé trai.

“Tư thế này cho phép “cậu nhỏ” được thâm nhập sâu hơn. Trong quá trình xuất tinh, tinh trùng của người nam sẽ được gửi đến gần cổ tử cung hơn”. Ông cũng cho biết: “Tinh trùng Y (tạo thai mang giới tính nam) thường bơi nhanh hơn tinh trùng X (tạo thai mang giới tính nữ), nhưng thời gian sống trong môi trường âm đạo của tinh trùng Y lại ít hơn tinh trùng X. Vì vậy, vị trí “quan hệ” càng làm gần khoảng cách bơi của tinh trùng bao nhiêu thì khả năng thụ thai bé trai sẽ càng lớn”.

Tư thế đứng cũng giúp “cậu nhỏ” được thâm nhập sâu hơn và hỗ trợ các tinh trùng Y tới buồng trứng được nhanh hơn. Khi đó, các tinh trùng được bơi thoải mái hơn mà không bị chịu áp lực của trọng lượng cơ thể.

- Sau khi “giao ban” xong, nhớ nằm im trên giường, kê cao gối ở dưới chân và nằm như thế một lúc trước khi dậy và đi vệ sinh. Người ta cho rằng, cách này sẽ giúp các tinh trùng mang giới tính đực có cơ hội “lao” đến gặp trứng trước các tinh trùng mang giới tính cái.
- Việc người chồng “lên đỉnh” trước cũng là một dấu hiệu cho thấy có khả năng bạn sẽ sinh con trai.

3. Lựa chọn thời điểm

Trong khi rất nhiều người vẫn xem tử vi hàng ngày thì tất nhiên, chị em phụ nữ cũng sẽ tin vào việc lựa chọn thời điểm để thụ thai.
Nếu muốn có con trai:
- Nên “yêu” vào những ngày trăng lưỡi liềm.
- “Yêu” vào ban đêm.
- Đánh dấu trên tờ lịch bàn – thường thì các bé trai sẽ được thụ thai vào những ngày lẻ của tháng.
Cho dù chọn sinh con trai hay con gái, theo cách dân gian hay khoa học, thì việc đảm bảo an toàn cho con, sinh con khỏe mạnh vẫn là điều các bậc cha mẹ quan tâm nhiều nhất. Chính vì thế, không nên quá đặt nặng vấn đề phải sinh con trai hay phải sinh con gái để giữ tinh thần thoải mái nhất, chuẩn bị chào đón thành viên mới trong gia đình.

Các địa điểm du xuân hấp dẫn tại 3 miền

Mùa xuân đến các lễ hội lại bắt đầu được mở ra,tại những vùng miền lại có những lễ hội khác nhau.Dưới đây là các điểm du xuân tại 3 miền cho các bạn tham khảo.

Các địa điểm du xuân hấp dẫn tại 3 miền

Du xuân trên đất Bắc


Nếu là người yêu thích những giá trị truyền thống, Hà Nội ngàn năm văn hiến với không khí Tết cổ truyền ấm cúng chính là lựa chọn thích hợp cho bạn. Trong tiết trời se lạnh và những cơn mưa phùn đặc trưng, đi viếng chùa hay hái lộc đầu năm ở Hà Nội luôn mang đến cho du khách một cảm xúc đặc biệt thật khó tả.

Dạo qua Nhật Tân, Nghi Tàm,... bạn sẽ cảm thấy tâm hồn phơi phới khi có thể thoải mái ngắm những vườn đào, vườn hồng hay nhiều loại hoa khác đang đua nhau khoe sắc thắm. Bạn cũng có thể ghé thăm phố cổ 36 phố phường rêu phong cổ kính để cảm nhận được không khí trầm mặc đặc trưng, những nét văn hóa tinh túy và nét duyên thầm của đất Hà thành.

Xa hơn một chút, bạn cũng có thể ghé thăm Tràng An, Bái Đính (Ninh Bình) với cảnh non nước hữu tình để cầu bình an, may mắn cho gia đình hay đặt chân đến Trúc Lâm thiền tự, đỉnh Phù Vân Yên Tử hoặc thưởng ngoạn cảnh sắc kỳ thú khi du xuân trên vịnh Hạ Long và đảo ngọc Tuần Châu (Quảng Ninh), thưởng thức hải sản tươi ngon… để trải nghiệm không khí riêng biệt của biển trời ngày xuân.

Mùa xuân trên rẻo cao Tây Bắc trong khí trời lạnh thấu, những dải sương mờ đặc quánh trên những con đèo uốn lượn bên sườn núi, những thửa ruộng bậc thang, những đồi nương trập trùng, những khu rừng già, hoa ban, hoa mận, hoa đào đua nhau nở rộ, những cô sơn nữ người Mông, Tày, Dao váy áo đủ màu sặc sỡ đeo gùi nô nức xuống chợ,... có lẽ là một trong những bức tranh thiên nhiên hữu tình, thơ mộng, bình dị và lãng mạn nhất khiến bao người phải đắm say, mê mẩn.

Thưởng ngoạn Tết miền Trung


Dải đất miền Trung trầm mặc, hiền hòa mang đến những khoảnh khắc thảnh thơi, yên bình, thanh tịnh và cả sự hoài cổ khi đến thăm lăng tẩm, đền chùa triều Nguyễn ở cố đô Huế hay những quần thể di tích kiến trúc cổ gồm nhiều công trình nhà ở, hội quán, đình chùa, miếu mạo, giếng, cầu,... với những gam trầm cổ điển ở di sản văn hóa thế giới Hội An.

Nếu muốn sôi động hơn, bạn có thể đến với thành phố biển Đà Nẵng, tham quan đường Hoa xuân Bạch Đằng rực rỡ, ấn tượng hay thưởng ngoạn khí hậu 4 mùa trong một ngày trên cao nguyên Bà Nà kỳ vỹ, thỏa sức thư giãn tại những khu giải trí hiện đại, hấp dẫn để xua tan những căng thẳng, mệt mỏi và lo toan của cả một năm dài.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm thấy không gian tươi vui nhộn nhịp khi đến phố biển Nha Trang - nơi được mệnh danh là Hòn ngọc của biển Đông, Viên ngọc xanh của đất nước. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những hình mẫu tự nhiên hiếm có của hệ thống vũng, vịnh trên thế giới với các hệ sinh thái điển hình, quý hiếm của vùng biển nhiệt đới như hệ sinh thái đất ngập nước, rừng ngập mặn, thảm cỏ biển, với 350 loài rạn san hô kì ảo dưới lòng đại dương,... được thả mình trên những bãi tắm với dải cát trắng mịn đẹp đến ngỡ ngàng và thưởng thức những sản vật biển quý hiếm và đặc sản nước yến, yến sào quý giá mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho thành phố biển Nha Trang.

Nếu muốn có những giây phút nghỉ ngơi yên bình và lãng mạn, bạn có thể đến với thành phố ngàn hoa xinh đẹp quyến rũ với những biệt thự, di sản kiến trúc giá trị, được ví như một bảo tàng kiến trúc châu Âu thế kỷ 20 ở Đà Lạt. Đến với phố núi, “Thành phố mù sương”, “Thành phố ngàn thông”,... trong những làn sương mỏng mơ màng, những làn gió nhẹ mang lại chút se lạnh của vùng cao nguyên, du khách sẽ cảm nhận được một cảm giác bình yên lãng mạn đến khó tả.

Chơi Tết ở phương Nam


Đường phố trang hoàng lộng lẫy, những điểm vui chơi giải trí nhộn nhịp, những con đường rợp sắc hoa trải dài hàng trăm mét ở đường hoa Nguyễn Huệ, khu đô thị cao cấp Phú Mỹ Hưng, Hội hoa xuân ở công viên văn hóa Tao Đàn (TPHCM) là nơi thu hút nhiều người đến tham quan và chụp ảnh.

Tuy nhiên, nếu muốn cảm nhận không khí xuân đặc sắc hơn thì bạn nên xuôi về miền châu thổ sông Cửu Long với chín con nước phù sa. Ở đó là những phiên chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Phong Điền tàu thuyền tấp nập chở đầy hoa rực rỡ, là vựa cây trái Vĩnh Long với bao loại cây trái trĩu nặng đặc trưng vùng Nam bộ, là những đòn bánh tét thơm lừng đặc trưng vùng đất miệt vườn sông nước, là những giai điệu đờn ca tài tử mùi mẫn. Bạn cũng có thể cùng tát mương, bắt cá, rồi tự tay nướng cá và thưởng thức theo phong cách ẩm thực khẩn hoang Nam bộ thật thú vị.

Một chuyến du xuân về Châu Đốc (An Giang) vừa để cầu lộc đầu năm nơi miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng ở chân núi Sam, vừa thưởng ngoạn không khí xuân náo nức được pha trộn bởi những sắc màu văn hóa Việt – Hoa – Khmer – Chăm cũng lànhững khoảnh khắc rất đáng giá để bạn trải nghiệm.

Một gợi ý thú vị khác là chạy xe cách trung tâm thành phố vài chục km theo hướng Nhà Bè, đặt chân đến địa danh Cần Giờ với hàng loạt loại hình du lịch khác nhau như chơi đùa với khỉ tại đảo khỉ, len lỏi thuyền khám phá rừng Sác, vui đùa thư giãn ở bãi biển cát đục, thưởng thức hải sản tươi ngon cũng sẽ mang lại cho bạn cảm giác thích thú.